Полезные статьи

коптильни горячего копчения для дома и дачи

Какую коптильню лучше купить для дома и дачи

Что такое коптильня и для чего она нужна Аппараты для копчения используются для обработки дымом разных видов продуктов – мяса, рыбы и других деликатесов. В процессе еда частично обезвоживается, приобретает характерные вкусовые и ароматические свойства, а срок ее годности увеличивается. Вы решаете, какую коптильню лучше купить для дома, исходя из своих условий и нужного вида […]

Читать дальше
как выбрать афганский казан

Афганский казан: что это, как выбрать и пользоваться

Что такое афганский казан Афганский казан – национальная посуда в Афганистане, которая используется с давних времен. Как и прежде, «афганец» отливается из алюминия, дальше его тщательно обрабатывают – шлифуют и полируют до зеркального блеска. От простой скороварки он отличается округлой формой и более толстыми стенками и дном. За счет герметичной крышки внутри кастрюли повышается давление, […]

Читать дальше
купить автоклав недорого

Какой автоклав лучше выбрать для домашнего консервирования

Что такое автоклав При всем удобстве, которое дарит хозяйкам автоклав, что это такое известно не всем. Это герметичная металлическая емкость для домашней консервации, которая упрощает задачу и экономит ваше время. Она стерилизует продукты, эффективно уничтожая все бактерии. Таким способом можно готовить тушенку, мясные, овощные и фруктовые закатки, а некоторые модели превращаются в коптильню и самогонный […]

Читать дальше
Большой выбор казанов

Какой казан лучше купить: рейтинг на 2020 год

Виды казанов Восточные блюда, приготовленные в казане по всем правилам, очень вкусны и ароматны. Все виды казанов имеют свои особенности. Чтобы понять, какой казан лучше купить, рассмотрим самые топовые варианты – чугунные и алюминиевые. Чугунные Чугунные модели оптимальны для приготовления мяса и плова. Медленно нагреваясь, посуда равномерно распределяет тепло и еще долго сохраняет его даже […]

Читать дальше