Самогонные аппараты
Покупка самогонного аппарата – простое решение, которое в первую очередь убережет вас от употребления опасного фальсификата, во вторую – значительно сэкономит семейный бюджет, и в третью – позволит просто и творчески реализовать любые идеи.
Мы рассмотрим основные критерии выбора, поможем не потеряться в моделях и найдем именно тот товар, который идеально подойдет под ваши параметры.
Как выбрать подходящую конструкцию
Варианты могут иметь радикально разное исполнение, при этом стоимость, комплектация и возможности моделей каждого производителя тоже могут значительно отличаться. Для простоты восприятия, мы не будем концентрироваться на деталях и выделим несколько основных типов комплектации:
- традиционный дистиллятор
- дистиллятор с сухопарником
- колонна с принудительной дефлегмацией
- ректификатор
Традиционный дистиллятор
Это зачастую недорогие самогонные аппараты, выполненные из перегонного куба и холодильника-змеевика. В испарительном кубе брага доводится до температуры кипения спирта, а пары направляются в холодильник и конденсируются в самогон.
Чем хорош: низкие цены моделей, малые габариты, надежная конструкция, скорость получения спирта-сырца, сохранение свойств исходного сырья.
Чем плох: малый уровень очистки, слабый градус конечного продукта (не более 85% при многократной перегонке).
Дистиллятор с сухопарником
Сухопарник устанавливается между кубом и холодильником для воздушной дефлегмации. Он позволяет конденсировать вредные примеси и качественнее очистить дистиллят. Также с его помощью можно ароматизировать напитки.
Чем хорош: доступный, компактный, лучше очищает и укрепляет продукт, позволяет использовать ароматические добавки и улучшить свойства самогона.
Чем плох: невысокий уровень очистки дистиллята.
Колонна с принудительной дефлегмацией
Верхняя часть паропровода оснащена дефлегматором – обратным холодильником, охлаждающим пары и позволяющим образоваться флегме, которая вновь подается в куб.
Чем хорош: высокая крепость дистиллята, прекрасные ароматические и вкусовые качества напитка.
Чем плох: габаритная конструкция.
Ректификатор
Выполняется в виде вертикального цилиндра с контактными устройствами для обмена тепла и массы. В зависимости от вида этих устройств, аппараты бывают быть тарельчатыми (колпачковыми) или насадочными.
Чем хорош: наивысшая крепость алкоголя, максимальный уровень очистки.
Чем плох: габаритность, часто затрудняющая домашнее самогоноварение, сложные обслуживание и использование, высокие цены на модели.
Как выбрать объем куба
Аппараты делятся по профессионализму пользователя – новичку подойдет компактная установка, а более опытному самогонщику понадобятся габариты побольше.
Но здесь кроется важный момент: их можно наполнять брагой только на 80% процентов, а для приготовления 1 литра 50%-го напитка понадобится около 5 литров браги. Таким образом, модели с баком в 12 л позволяют готовить менее 2 литров дистиллята при первой перегонке.
Принимая во внимание данный расчет, меняем угол восприятия этого критерия:
- маленький бак – для тех, кому необходимы минимальные объемы производимого алкоголя и важна предельная компактность оборудования (если квартира очень мала, хранить большой аппарат просто негде);
- объемные баки – для тех, кто хочет получать больше спиртного за один сеанс и может хранить неиспользуемый девайс, не создавая себе дискомфорта.
Как угадать с условиями использования
Для нас имеет значение наличие воды, вид источника нагрева и «подгонка» оборудования по высоте. Чаще всего они совместимы со всеми видами плит, а если вы выполняете процедуру на кухне – проблем с водой и канализацией также не возникнет.
Исходя из этого, уделим внимание соответствию габаритов, ведь некоторые модели (к примеру, представленные в каталоге колонны) довольно высоки, а, значит, могут упираться в вытяжку над плитой. Хорошо подойдет небольшая индукционная плита, установленная прямо на пол – к тому же, она позволит вам готовить алкоголь не только дома, но и на даче.
Какой продукт будем производить
Приборы позволяют готовить как дистиллят, так и чистый спирт (ректификат). Выбирайте товар, исходя из своих задач и потребностей. Если вы нашли модель, подходящую по цене и другим параметрам, прежде чем ее купить, обязательно уточняйте спектр ее возможностей и для каких продуктов она предназначена.
- Для создания дистиллята. Сохраняет органолептику (вкус и аромат) исходного сырья, позволяя готовить самогон, кальвадос, виски, коньяк, граппу и другие подобные напитки.
- Для создания ректификата. Благодаря высокому очищению дистиллята такие варианты производят чистый спирт, из которого можно получить водку, наливки, ликеры и т.п.
Где лучше приобрести
Надежность поставщика – самый очевидный, понятный каждому критерий, который нет смысла долго обсуждать. Поэтому возьмем за основу, что продавец заведомо проверенный и надежный, но какой – обычный или интернет магазин?
- Обычный магазин. Плюс традиционного магазина в том, что вы можете увидеть самогонные аппараты воочию, оценить их размеры и надежность материала. Минус в том, что стоимость товаров в них всегда выше, ведь она включает сопутствующие расходы (аренда и содержание торговой точки, зарплата продавца и прочие), к тому же наличие в магазине редко бывает полным.
- Интернет-магазин. Его преимущество в более низких ценах, удобных фильтрах по основным критериям, возможности спокойно и вдумчиво оценить ассортимент в любое время суток, а также заказать его в любую точку страны. Минус же лежит на поверхности – увидеть свой товар вы сможете только тогда, когда он будет доставлен, а потому и его качество до этого момента остается неизвестным.
- Папа готовит! Мы напрямую сотрудничаем с производителем, предлагаем самые низкие цены и скидки на многие модели, а наши товары представлены в наиболее широком выборе. Более того – вы можете приехать к нам в офис в Екатеринбурге и лично посмотреть понравившиеся товары, получить детальную консультацию по всем вопросам и подобрать лучший вариант по лучшей цене.
Товар можно забрать самостоятельно в Екатеринбурге или заказать на свой адрес, а почтовая доставка осуществляется по всей России.Мы поможем вам порадовать друзей и близких, заказав для них полезный и функциональный подарок, который «приедет» прямо на дом.