Автоклав “Белорусский” 39л

Автоклав Белорусский 39л

Необычайно емкий аппарат для домашней консервации поможет вам обработать значительное количество банок всего за одну загрузку. Он оптимально подходит для создания масштабных заготовок и по праву считается самым лучшим в своей ценовой категории.

Предпринимателям, фермерам, а также хозяйкам, которые много консервируют для большой семьи, будет наиболее выгодно купить автоклав Белорусский 39л. Этот вместительный консерватор способен обработать 32 банки всего за один час. Консервируйте с удовольствием!

Как пользоваться устройством:

1. Готовьте на пару:

В данном случае автоклав заливается водой не полностью (достаточно от 1 до 3 л воды), что позволяет:

• снизить вес установки (примерно на 10 кг легче, чем при стандартной стерилизации);
• ускорить температурные изменения (20 минут на нагрев или охлаждение аппарата);
• сэкономить до 50 % энергии (газа, электричества) за счет ускоренной готовки.

2. Готовьте традиционно:

• Подготовьте и закатайте продукты по любимому рецепту. Закрытые банки поставьте в бак и залейте водой (уровень воды над верхними банками – 3 см, при этом свободное место не менее 6 см).
• Проверьте уплотнитель и закройте устройство. Подсоедините насос к обратному клапану и прокачайте до стартового давления 0,1 Мпа. Закройте ниппель колпачком.
• Начните нагрев аппарата. Если давление превысит показатель в 4 атмосферы, установка самостоятельно сбросит лишнее через защитный клапан. Начало приготовления отсчитывается от момента достижения указанной в рецепте температуры.
• После завершения консервации выключите плиту и дайте устройству остыть. Далее неспешно спустите давление посредством ниппеля и извлеките готовые продукты из бака устройства.

Важно знать! Если нагрев или охлаждение, рост или снижение давления будут слишком резкими, может произойти вскрытие банок.

Особенности и характеристики

Материал: углеродистая сталь.

Высота: 70 см.

Вес: 13,5 кг.

Толщина стенок: 5 мм

Толщина горловины: 5 мм

Толщина крышки: 10 мм

Объем: 39 л.

Вместимость:
32 банки по 0,5 л
25 банок по 0,7 л
15 банок по 1 л

Совместимость: стеклокерамическая, индукционная, газовая, электрическая плита.

Главные преимущества

Долговечность и надежность. Аппарат производится из высокоуглеродистой толстой стали и способен выдержать даже самое критическое давление в 8 атмосфер.

Заводское качество. Изделие соответствует всем ГОСТам, при производстве проходит обязательные испытания согласно регламентированным протоколам. Перед выпуском производителем ВСЕГДА проверяется работа клапанов при повышенной нагрузке, герметичность бака и допуски резьбовых соединений.

Достоверные измерения. Устройства оборудованы высокоточными измерительными приборами от лучших российских производителей. Вы можете доверять увиденным цифрам.

Хит продаж с многолетним стажем. Белорусские автоклавы выпускаются с 1995 года, и благодаря своему оптимальному соотношению «цена-качество» являются лучшими и самыми востребованными консерваторами в своем сегменте.

Соответствие вашим пожеланиям. Выпущенные в 2018 году модели характеризуются улучшенными свойствами: они подходят ко всем видам плит, покрываются термозащитной краской, комплектуются выполненными по ГОСТу 15180-86 уплотнителями и имеют более удачную конструкцию для предельной равномерности нагрева.