Автоклав “Белорусский” Люкс 24л (с термометром)

5,690 

Материал: углеродистая сталь.

Высота: 61 см.

Вес: 12,5 кг.

Толщина бака: 4 мм.

Объем: 24 л.

Вместимость: 14 х 0,5л.

Совместимость: стеклокерамическая, индукционная, газовая, электрическая плита.

Особенности:

  • Раздельные индикаторы давления и температуры;
  • Наличие клапана сброса лишнего давления;
  • Наличие штуцера принудительного накачивания.
Купить в один клик

Автоклав Белорусский Люкс 24л

Модель, позволяющая консервировать продукты в 0,5-литровых банках. Отличается вместительным баком и доступной стоимостью. У нас вы можете купить автоклав Белорусский Люкс 24л для быстрого и удобного приготовления паштетов, тушенки, лечо и многих других блюд.

Усовершенствованная модель среднего размера с большой горловиной и вместительным баком. Дополнительно оборудована штуцером для принудительного нагнетания давления, который быстрее приводит устройство в рабочий режим.

Как пользоваться устройством:

Метод первый, стандартный:

  1. Закатайте банки по своему рецепту и разместите их рядами на решетке (внизу основания бака).
  2. Залейте воду, чтобы она на 2-3 см превышала верхний ряд банок, и оставьте 6-8 см свободного пространства.
  3. Проверьте уплотнительное кольцо и закройте крышку.
  4. Через обратный клапан накачайте воздух до начального давления 0,1 Мпа. Проверьте ниппель и закройте его колпачком.
  5. Включите плиту и начните нагрев. В зависимости от продукта, температура и давления по рецепту будут отличаться (0,32-0,4Мпа; 110-120 градусов). Если давление превысит 4 Мпа, излишек будет стравлен через защитный клапан).
  6. Отсчитывайте начало готовки от достижения нужной температуры. После того, как выйдет указанное в рецепте время, выключите плиту и дайте автоклаву остыть. Медленно стравите давление через ниппель.

Важно! Резкие нагрев/охлаждение/ или рост/падение давления недопустимы, так как могут привести к вскрытию банок.

  1. Откройте оборудование и извлеките из него готовую консервацию.

Метод второй, «на пару»:

Достаточно залить в бак от 1 до 3 л воды. Имеет следующие преимущества в сравнении со стандартным методом:

– облегчает вес работающего автоклава примерно на 10 кг;

– ускоряет температурные изменения (нагревается и остывает за 20 минут, а не за 1,5 часа);

– экономит до 50% энергии от нагревательной плиты (газа, электричества).

Общие характеристики

Материал: углеродистая сталь.

Высота: 61 см.

Вес: 12,5 кг.

Толщина бака: 4 мм.

Объем: 24 л.

Вместимость: 14 х 0,5л.

Совместимость: стеклокерамическая, индукционная, газовая, электрическая плита.

Конструкционные особенности:

  • Раздельные индикаторы давления и температуры;
  • Наличие клапана сброса лишнего давления;
  • Наличие штуцера принудительного накачивания.

10 причин выбрать “Белорусский” Люкс 24л:

  1. Недорогая вместительная модель с емким баком и широкой горловиной для удобной быстрой консервации.
  2. Меньшая погрешность показателей благодаря отдельным измерительным приборам.
  3. Наличие клапана стравливания излишнего давления, который предотвращает возможные повреждения и обеспечивает безопасную стерилизацию.
  4. Достаточно плоское толстое дно из вороненой стали, позволяющее установить данную модель на все виды нагревательных плит.
  5. Стальная крышка, не подверженная царапинам при эксплуатации и фиксации измерительного оборудования.
  6. Быстрый удобный доступ к внутренней части бака благодаря одинарному винтовому зажиму.
  7. Установленный на крышку штуцер предварительной накачки давления, позволяющей быстро привести устройство в рабочее состояние.
  8. Износостойкое покрытие, повышающее эксплуатационный срок устройства и обеспечивающее его безупречный вид долгие годы.
  9. Соответствует ГОСТу и производится по технологии, популярной уже более 20-ти лет, с полезными инновациями.
  10. Готовьте 14 банок всего за час!

Детали

Вес 12.8 kg
Габариты 30 × 30 × 63 cm
Объем автоклава

24 литра

Название автоклава

Автоклав "Белорусский"

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Автоклав “Белорусский” Люкс 24л (с термометром)”

Ваш адрес email не будет опубликован.




Папа рекомендует!

Популярные товары