Домашняя коптильня горячего копчения Bravo 20л
Вместительная модель способна обеспечить вкуснейшими полезными копченостями даже самую большую семью. Несмотря на достаточно большой объем камеры (11 кг), она компактна и удобна в использовании как на любой домашней плите, так и на открытом воздухе. Готовьте дома и на природе, наслаждаясь всеми любимыми деликатесами.
Если вы хотите купить домашнюю коптильню с отличными рабочими характеристиками и долгим сроком службы себе или в подарок, данная модель станет лучшим выбором. Выполненная из пищевой нержавеющей стали, она обладает повышенной жесткостью и оснащается функциональным гидрозатвором, который не пропустит запахи на кухню.
Характеристики:
Объем: 20 литров
Материал: нержавеющая сталь
Толщина стенки: 1,5 мм
Толщина дна: 2 мм
Гидрозатвор: есть
Гарантия: 1 год
Комплектация:
- Крышка куполообразной формы, оснащенная гидрозамком и термометром.
- Труба для отвода дыма в вытяжку / форточку.
- Поддон для закладки щепы.
- Поддон, собирающий жир и сок во время копчения.
- Противень для мяса, колбасок, сыра и прочих продуктов.
- Съемная ручка, оснащенная крючками для подвешивания рыбы.
- Насадка для приготовления птицы.
Способ применения:
- Подготовьте продукты, которые вы желаете закоптить.
- Насыпьте в поддон щепу (выбирайте сырье согласно продуктам и своим вкусовым предпочтениям).
- Разложите продукты на поддоне, наденьте на насадку или подвесьте к крючкам.
- Установите коптильню на нагревательной плите.
- Залейте в гидрозатвор достаточное количество воды.
- Отведите подачу дыма к вытяжке или в форточку посредством шланга.
- Включите плиту и оставьте прибор на 40 минут.
- Извлеките из камеры свежеприготовленные домашние копчености.
Особенности коптильни:
- Позволяет готовить как на любой домашней плите, так и на открытом огне (можно брать с собой в поход, на охоту, рыбалку, пикник и т.д.)
- Купольная форма крышки препятствует попаданию конденсата на продукты во время приготовления
- Гидрозатвор создает герметичность камеры с копченостями
- Термометр помогает следить за температурой копчения без открытия крышки
- Термопластиковая ручка не подвержена нагреву, благодаря чему процесс становится абсолютно безопасным и удобным
Примечание. Если вы коптите в домашних условиях (непосредственно в помещении), обязательно устанавливайте предложенный в комплекте шланг, один конец которого следует вывести к открытому воздуху или вытяжке.
Отзывы
Отзывов пока нет.