Коптильня горячего копчения: характеристики
Габариты: | 450 х 250 х 250 мм |
Материал: | сталь, 2 мм |
Покрытие: | термостойкая краска |
Объем: | до 5 кг продукта |
Тип крышки: | плоская |
Комплектация: | съемный поддон для жидкости, гидрозатвор, 2 решетки |
Это коптильня с улучшенным оснащением. Если хотите купить коптильню с полной комплектацией, то посмотрите на «Кракатау» (включает гидрозатвор, термометр, крышку-домик).
«Этна» с гидрозатвором
Коптильня идет с водяным затвором — дым выходит через шланг на улицу. Производится из 2 мм стали — прочная и при этом легкая конструкция. Черная термостойкая краска хорошо выглядит и уберегает изделие от повреждений.
Коптильня Этна с гидрозатвором позволит комфортно готовить в квартире или доме. Сравнительно небольшая цена такой коптильни делает её отличным подарком мужчине, знающему толк в рыбалке, охоте и домашнем хозяйстве.
Главные достоинства модели
— ручки для переноса, съемный поддон и два яруса для приготовления продуктов — готовить удобно и просто;
— гидрозатвор не дает дыму выходить из-под крышки;
— подходит для горячего копчения в квартире и в доме;
— коптильня универсальна — готовьте на мангале, костре или даже на кухне на газовой и электро плите;
— коптильня и вмещает до пяти килограммов птицы, рыбы, колбасы и мяса;
— быстро доставим коптильню по Екатеринбургу и это будет бесплатно, а для других регионов передадим транспортной компании также в течение дня.
Как выполняется горячее копчение
- Выложите щепу для копчения или опилки на дно.
- Разместите на сетках коптильни продукты: рыбу, мясо, колбасы или овощи.
- Установите над открытым огнем или на плиту, температуру выберите по рекомендациям для продуктов.
- Тлеющие опилки пропитают еду густым ароматным дымом. Благодаря гидрозатвору почувствуете только запах, никакого дыма.
Отзывы
Отзывов пока нет.