Купить Куркуму в Екатеринбурге
Куркума – основная специя в приправе карри. Она универсальна и отличается широкой сферой применения. Прекрасно подходит для соусов, бульонов и супов, салатов, блюд из яиц, а также для мясных, рыбных и овощных рецептур.
Как правило, кулинары добавляют приправу в небольшом количестве, чтобы продукты приобрели красивый золотистый оттенок. Специя оптимальна для плова и других блюд из риса, а также сочетается с фасолью, горохом, чечевицей, подходит к ряду десертов и кремов.
Куркума является отличным натуральным красителем, позволяя придать тесту, крему, яйцам (на Пасху) яркий цвет. Благодаря своему составу, она очень полезна (содержит много витаминов, эфирных масел и микроэлементов).
Отзывы
Отзывов пока нет.