Смесь специй “5 перцев”

Купить смесь специй “5 перцев” в Екатеринбурге

Чаще всего такую смесь перцев добавляют в горячие блюда: разнообразные супы, борщи и бульоны, мясные и рыбные рецепты. Помимо этого, приправа дополняет подливы, соусы, овощные маринады и салаты, порой применяется в десертах, горячих напитках и коктейлях.

Сама по себе эта смесь не слишком острая, но за счет душистого аромата прекрасно подходит практически ко всем продуктам – от мяса, птицы и морепродуктов до овощных салатов и закусок. Рекомендуется хранить ее в целом виде и перемалывать только перед добавлением.

Основной можжевелово-гвоздичный аромат смесь обретает за счет сочетания розового и душистого перцев, тогда как белая и черная специи придают ей пикантную остринку, а зеленая – очень яркую ноту классического маринада.