Укроп сушеный

Купить Укроп сушеный в Екатеринбурге

Укроп является традиционной приправой для борща, окрошки, мясных и овощных супов, щей, подлив, основных блюд и салатов. Пряность хорошо дополняет и раскрывает вкус творога, бобовых, сыра, яиц. В сушеном виде особенно удобна зимой, когда свежая зелень недоступна.

Специя особенно часто применяется в приготовлении картофеля всех видов – от жаренного до печеного, а также в дополнении к рыбе, котлетам, морепродуктам. Выступает одним из главных компонентов для маринадов и консервированных изделий, входит во многие пряные смеси.

Укропу характерны не только гастрономические, но и целебные свойства. Зелень богата жирами, белками и углеводами, в ней много пищевых волокон, витаминов, залы, микро- и макроэлементов, а также насыщенных жирных кислот, полезных для организма.