Ляган (блюдо для плова) Риштанская керамика 38 см

Ляган 38 см: свойства изделия

Как правильно использовать ляган

Ляган – это достаточно широкое блюдо, имеющее бортики, за счет которых угощение не высыпается при подаче. Как правило, его используют для сервировки плова, но также оно позволяет красиво подать на стол шашлык, самсу, различные фрукты и многое другое. Наш сайт предлагает купить в Екатеринбурге авторские узбекские ляганы от риштанских мастеров.

Ручная работа делает изделия неповторимыми и эксклюзивными, а использование традиционных узоров и цветов создает аутентичный колорит. К тому же, если ляган временно не используется, он может послужить стильным украшением. Через специальные отверстия на посуде, ее легко подвесить на стену с помощью шпагата или проволоки.

Ляган: секреты восточной сервировки

На Востоке принято встречать гостей или членов семьи, собирающихся на ужин, расстеленным по полу дастарханом, в центре которого обязательно возвышается наполненный ляган. Главное блюдо едят все вместе, и в некоторых случаях еду берут просто руками.

Прежде чем купить ляган для плова, следует уточнить размеры своего казана. Если ваши близкие увлекаются готовкой и неравнодушны к восточной кухне, вы можете презентовать им чугунный казан и расписной ляган. Цена такого комплекта будет зависеть от выбранного диаметра изделий.

Чтобы выложить плов столь же изящно и красиво, как это получается у азиатских хозяек, просто положите блюдо поверх казана, а затем переверните – рис при этом окажется внизу, аккуратно покрытый ароматным мясом.